Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

FudX SAS (en adelante "FudX"), con domicilio en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, República Argentina, es el responsable de las bases de datos y del tratamiento de los datos personales recopilados a través de su plataforma y de su sitio web fudx.com.ar, de conformidad con la Ley N° 25.326 de Protección de los Datos Personales, su Decreto Reglamentario N° 1558/2001 y las normas dictadas por la Agencia de Acceso a la Información Pública (AAIP).

Contacto del responsable: privacidad@fudx.com.ar

2. Datos que recopilamos

De los restaurantes (clientes B2B):

• Nombre y apellido del titular o representante legal.
• Dirección de correo electrónico corporativa.
• Información del establecimiento (nombre, dirección, CUIT si aplica).
• Datos de facturación y pago.

Del personal del restaurante (usuarios del sistema):

• Nombre, correo electrónico, rol y contraseña almacenada de forma cifrada (hash), para autenticación y gestión de accesos.

De los visitantes del sitio web que usan el chat de Fuddy:

• El contenido de las consultas que escriben y de las respuestas generadas (historial de chat).
• Un identificador aleatorio del dispositivo, guardado en el almacenamiento local del navegador (localStorage).
• Un código resumen ("hash") de la configuración técnica del navegador, calculado a partir del agente de usuario (user agent), el idioma, la zona horaria y la resolución de pantalla.
• La dirección IP y la ubicación geográfica aproximada que se deriva de ella (país, provincia y ciudad). No utilizamos la geolocalización precisa (GPS) del dispositivo.

El detalle de estos tratamientos se explica en las secciones 5 y 6.

De los prospectos (interesados que dejan sus datos en el sitio):

• Nombre, correo electrónico (verificado mediante un código enviado a esa casilla), nombre del restaurante y localidad.
• De forma optativa: dirección del local y número de WhatsApp.
• El registro de los consentimientos otorgados (fecha, hora y versión de esta política).

El detalle de este tratamiento se explica en la sección 7.

De los comensales en salón (dine-in):

• El servicio en mesa es anónimo: los pedidos se asocian a una sesión de mesa, no a una persona física identificada.
• Cuando el comensal abona la cuenta online mediante MercadoPago, se registra el correo electrónico del pagador, el monto, la propina (si la hubiera), el estado del pago y los identificadores de la operación. No almacenamos datos de tarjetas (ver sección 9).
• Podemos registrar datos de uso técnico no identificatorios (tipo de dispositivo, hora de acceso) con fines operativos y de seguridad.

De los clientes de delivery propio del restaurante:

• Nombre, teléfono y domicilio de entrega, junto con la geolocalización aproximada (latitud/longitud) de la dirección, obtenida mediante un servicio de geocodificación externo.
• Medio de pago elegido (efectivo o transferencia) e historial de pedidos asociado al cliente.
• Métricas de fidelización (cantidad de pedidos y monto total consumido) asociadas a ese cliente dentro del restaurante.

Estos datos de delivery se tratan con la finalidad de gestionar y entregar el pedido. El restaurante es responsable del vínculo con su cliente final; FudX actúa como proveedor de la herramienta tecnológica que registra dichos datos.

Datos que no solicitamos: FudX no solicita ni trata datos sensibles en los términos del artículo 2 de la Ley N° 25.326 (origen racial o étnico, opiniones políticas, convicciones religiosas, filosóficas o morales, afiliación sindical, información referente a la salud o a la vida sexual). Solicitamos no incluirlos en las consultas al chat ni en ningún formulario.

3. Finalidad del tratamiento

Los datos recopilados se utilizan exclusivamente para:

• Proveer y mejorar el servicio FudX.
• Gestionar la relación comercial con los restaurantes clientes.
• Gestionar pedidos de mesa y de delivery, incluyendo la entrega a domicilio.
• Procesar y conciliar los pagos online realizados a través de MercadoPago.
• Responder, a través del asistente Fuddy, las consultas sobre FudX y sobre gestión de restaurantes, y dar continuidad a la conversación.
• Analizar, de forma agregada, qué consultas realizan los visitantes, para mejorar el sitio, la base de conocimiento de Fuddy y el producto.
• Contar la cantidad de consultas gratuitas de cada visitante y prevenir el uso abusivo o automatizado del chat.
• Contactar a los prospectos para responder su interés en FudX y ofrecerles el servicio.
• Enviar comunicaciones comerciales y novedades por correo electrónico, únicamente a quienes lo hayan consentido en forma separada (ver sección 8).
• Emitir facturas y gestionar cobros.
• Enviar a los clientes comunicaciones operativas relacionadas con el servicio contratado (actualizaciones, soporte, avisos técnicos).
• Cumplir con obligaciones legales.

No vendemos, cedemos ni comercializamos datos personales a terceros con fines publicitarios.

4. Base legal del tratamiento

El tratamiento de datos se realiza sobre las siguientes bases, conforme a los artículos 5 y 6 de la Ley N° 25.326:

• Consentimiento libre, expreso e informado del titular: para el uso del chat de Fuddy y el registro de su historial, de la dirección IP, la ubicación aproximada y el código del dispositivo; para el registro como prospecto; para el envío de comunicaciones comerciales; y para la transferencia internacional de datos descripta en la sección 11. El consentimiento puede revocarse en cualquier momento, sin efecto retroactivo (artículo 5 del Decreto N° 1558/2001).
• Relación contractual: para los datos necesarios para prestar el servicio a los restaurantes clientes, incluyendo la gestión de pedidos y pagos.
• Cumplimiento de obligaciones legales y fiscales vigentes en la República Argentina.

5. Asistente Fuddy, inteligencia artificial e historial de chats

Fuddy es el asistente de FudX disponible en el sitio web y en la plataforma. Responde consultas sobre FudX y sobre gestión de restaurantes. Algunas consultas frecuentes se responden de forma local, a partir de una base de conocimiento, sin intervención de inteligencia artificial.

Procesamiento con inteligencia artificial. Las demás consultas se responden mediante un modelo de inteligencia artificial provisto por Anthropic, PBC (Estados Unidos de América). Para ello, el texto de la consulta y el contexto de la conversación se envían desde servidores de FudX alojados en Railway (Estados Unidos de América) a los servidores de Anthropic, con la única finalidad de generar la respuesta. Las respuestas son generadas automáticamente, pueden contener errores y no constituyen asesoramiento profesional (legal, contable, impositivo ni de ningún otro tipo).

Historial de chats. FudX guarda el historial de las conversaciones de cada visitante, asociado al identificador de su dispositivo, para permitir continuar la conversación y para entender qué consultan los visitantes. El historial puede ser revisado por el equipo de FudX con esas finalidades.

Consultas gratuitas. Cada visitante puede realizar un número limitado de consultas sin dejar sus datos. Para continuar, se le ofrece crear una cuenta o registrarse como prospecto (sección 7). Proporcionar esos datos es facultativo: quien no desee hacerlo puede seguir usando el resto del sitio y contactarnos por los canales habituales.

Recomendamos no incluir en el chat datos personales de terceros, datos sensibles, contraseñas ni datos de tarjetas.

6. Dirección IP, ubicación aproximada y código del dispositivo

Cuando un visitante usa el chat de Fuddy, FudX registra:

• La dirección IP desde la que se conecta.
• La ubicación geográfica aproximada (país, provincia y ciudad) derivada de esa dirección IP, que nos informa nuestro proveedor de hosting Vercel. No se trata de una ubicación precisa ni se obtiene del GPS del dispositivo.
• Un identificador aleatorio del dispositivo, guardado en el almacenamiento local del navegador.
• Un código resumen ("hash") calculado a partir del agente de usuario, el idioma, la zona horaria y la resolución de pantalla del navegador. Se guarda únicamente el código resumen, no los valores con los que se calcula.

Finalidad: contar las consultas gratuitas de cada visitante, evitar que ese límite se eluda (por ejemplo, borrando el almacenamiento del navegador), y prevenir el abuso, el uso automatizado y los ataques al servicio. La ubicación aproximada se utiliza además, de forma agregada, para conocer desde qué zonas nos consultan.

Estos datos no se usan para identificar a la persona por otros medios, ni para elaborar perfiles con fines publicitarios, ni se ceden a terceros, salvo a los encargados de tratamiento indicados en la sección 10 y a las autoridades cuando una norma o una orden judicial lo exija.

7. Prospectos

Un visitante puede dejar sus datos para seguir usando el chat de Fuddy o para que lo contactemos. En ese caso se registra como prospecto.

• Datos obligatorios: nombre, correo electrónico, nombre del restaurante y localidad. Sin ellos no es posible habilitar consultas adicionales ni contactarlo.
• Datos optativos: dirección del local y número de WhatsApp. No proporcionarlos no impide el registro.
• Verificación del correo: enviamos un código a la casilla indicada para confirmar que pertenece a quien se registra.
• Finalidad: habilitar consultas adicionales en el chat; que el equipo de FudX reciba un aviso interno y pueda contactar al prospecto, por correo electrónico o, si lo informó, por WhatsApp, en relación con su interés en FudX; y vincular el historial de chat del dispositivo con el prospecto.
• Base legal: el consentimiento del titular, otorgado al aceptar esta política en el formulario. El envío de comunicaciones comerciales requiere un consentimiento adicional y separado (sección 8).

El aviso interno al equipo se envía mediante Telegram, con los datos del prospecto, y queda restringido al personal de FudX.

8. Comunicaciones comerciales por correo electrónico

FudX envía comunicaciones comerciales, novedades y promociones por correo electrónico únicamente a quienes lo hayan consentido expresamente, mediante una casilla específica, optativa y que no viene marcada por defecto. Ese consentimiento es independiente de la aceptación de esta política: no darlo no impide usar el chat ni registrarse como prospecto.

• Cada comunicación identifica a FudX como remitente e indica en forma expresa y destacada el derecho del titular a solicitar el retiro o bloqueo, total o parcial, de su nombre de nuestra base de datos, junto con un enlace para darse de baja en forma gratuita (artículo 27, inciso 3, de la Ley N° 25.326; artículo 27 del Decreto N° 1558/2001; Disposición DNPDP N° 4/2009).
• La baja se procesa sin costo y sin necesidad de dar explicaciones. Una vez solicitada, no se envían nuevas comunicaciones comerciales a esa dirección.
• Para poder respetar la baja en el futuro, conservamos un registro mínimo de la dirección dada de baja con la única finalidad de excluirla de los envíos.
• Las comunicaciones operativas vinculadas a un servicio contratado o a una solicitud del propio titular (por ejemplo, el código de verificación o la respuesta a una consulta) no son comunicaciones comerciales.

FudX no realiza llamadas ni envía mensajes comerciales por teléfono o WhatsApp a personas que no lo hayan solicitado o autorizado expresamente, y respeta el Registro Nacional "No Llame" (Ley N° 26.951).

9. Almacenamiento y seguridad

Implementamos medidas de seguridad técnicas y organizativas apropiadas para proteger los datos contra accesos no autorizados, pérdida o destrucción, conforme al artículo 9 de la Ley N° 25.326, incluyendo:

• Cifrado de contraseñas con bcrypt.
• Autenticación mediante tokens JWT.
• Comunicaciones cifradas mediante HTTPS.
• Backups automáticos de la base de datos.
• Acceso restringido por roles a la información sensible, incluyendo el historial de chats y los datos de prospectos.
• No almacenamiento de datos de tarjetas: el procesamiento de pagos lo realiza MercadoPago bajo sus propios estándares de seguridad.

10. Encargados de tratamiento y proveedores

Para prestar el servicio, FudX recurre a proveedores que actúan como encargados de tratamiento (artículo 25 de la Ley N° 25.326), accediendo a los datos únicamente para las finalidades aquí descriptas:

• Railway (Estados Unidos de América): hosting de la base de datos, de la API y del servidor que procesa las consultas a Fuddy.
• Vercel (Estados Unidos de América): hosting de las aplicaciones web (admin, tablet, cocina y sitio público); además, nos informa la ubicación aproximada derivada de la dirección IP del visitante.
• Anthropic (Estados Unidos de América): proveedor del modelo de inteligencia artificial que genera las respuestas de Fuddy.
• Google Analytics (Google LLC, Estados Unidos de América): medición estadística de las visitas al sitio público (ver sección 14).
• Cloudflare R2: almacenamiento de imágenes (por ejemplo, fotos de productos del menú).
• MercadoPago: procesamiento de los pagos online, incluyendo los datos financieros del pagador, bajo su propia política de privacidad.
• OpenStreetMap / Nominatim: servicio de geocodificación de direcciones de delivery.
• Resend y Gmail: envío de correos electrónicos (por ejemplo, códigos de verificación, recuperación de contraseña, notificaciones del servicio y, con consentimiento, comunicaciones comerciales).
• Sentry: monitoreo y registro de errores técnicos de la plataforma.
• Telegram: notificaciones operativas internas dirigidas al equipo de FudX, incluidos los avisos de nuevos prospectos.

No cedemos datos personales a terceros con fines distintos de los necesarios para la prestación del servicio o el cumplimiento de obligaciones legales.

11. Transferencia internacional de datos

Varios de los proveedores indicados en la sección 10 (entre ellos Anthropic, Railway, Vercel y Google) procesan los datos en servidores ubicados en los Estados Unidos de América u otros países. Algunos de esos países no figuran entre los considerados con nivel de protección adecuado por la autoridad de control argentina.

Conforme al artículo 12 de la Ley N° 25.326 y al artículo 12 del Decreto N° 1558/2001, esa transferencia se realiza con el consentimiento expreso del titular, que se solicita antes de enviar la primera consulta al chat de Fuddy y en el formulario de registro de prospectos. Adicionalmente, procuramos que nuestros proveedores ofrezcan garantías contractuales de protección de los datos acordes con los estándares de la normativa argentina.

Quien no preste este consentimiento puede igualmente navegar el sitio y contactarnos por correo electrónico o WhatsApp, sin utilizar el chat con inteligencia artificial.

12. Plazo de conservación

Los datos se conservan solo durante el tiempo necesario para la finalidad para la que fueron recolectados (artículo 4, inciso 7, de la Ley N° 25.326):

• Historial de chats de visitantes que no dejaron sus datos, junto con la dirección IP, la ubicación aproximada y los códigos del dispositivo asociados: hasta 180 días desde la última consulta; luego se eliminan o se anonimizan de forma irreversible.
• Datos de prospectos y su historial de chat asociado: hasta que el titular solicite la baja o hasta 24 meses sin interacción, lo que ocurra primero.
• Registro de bajas de comunicaciones comerciales: mientras sea necesario para respetar la baja solicitada.
• Datos de clientes y de su personal: durante la vigencia del contrato y hasta 5 años después de su resolución, conforme a los plazos legales aplicables en materia comercial y fiscal.
• Datos de clientes de delivery: mientras sean necesarios para la operación del restaurante y dentro de los plazos legales aplicables.

Las estadísticas agregadas o anonimizadas, que no permiten identificar a ninguna persona, pueden conservarse sin plazo.

13. Derechos del titular

De conformidad con la Ley N° 25.326, el titular de los datos tiene derecho a:

• Acceso: obtener información sobre los datos que poseemos sobre usted. Responderemos dentro de los 10 días corridos de recibida la solicitud (artículo 14 de la Ley N° 25.326).
• Rectificación, actualización y supresión: corregir datos inexactos o desactualizados, o solicitar su eliminación, salvo obligación legal de conservación. Procesaremos la solicitud dentro de los 5 días hábiles de recibida (artículo 16 de la Ley N° 25.326).
• Retiro o bloqueo para fines publicitarios: solicitar en cualquier momento el retiro o bloqueo, total o parcial, de su nombre de nuestras bases de datos con fines de publicidad (artículo 27, inciso 3, de la Ley N° 25.326), también mediante el enlace de baja incluido en cada correo comercial.
• Revocación del consentimiento: retirar en cualquier momento el consentimiento otorgado, sin efecto retroactivo.

Para ejercer estos derechos, escribir a privacidad@fudx.com.ar. Podremos solicitar información razonable para verificar la identidad del solicitante. Para los visitantes que no dejaron sus datos, puede ser útil indicar el identificador del dispositivo que se muestra en el chat de Fuddy, ya que es el único dato que nos permite localizar su historial.

El titular de los datos personales tiene la facultad de ejercer el derecho de acceso a los mismos en forma gratuita a intervalos no inferiores a seis meses, salvo que se acredite un interés legítimo al efecto, conforme lo establecido en el artículo 14, inciso 3, de la Ley N° 25.326.

LA AGENCIA DE ACCESO A LA INFORMACIÓN PÚBLICA, en su carácter de Órgano de Control de la Ley N° 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que interpongan quienes resulten afectados en sus derechos por incumplimiento de las normas vigentes en materia de protección de datos personales. Sitio web: argentina.gob.ar/aaip/datospersonales.

14. Cookies y almacenamiento local

El sitio público fudx.com.ar utiliza:

• Cookie de idioma (fudx_lang): recuerda el idioma elegido por el visitante. Es propia, dura hasta 1 año y no se usa para rastreo.
• Cookies de Google Analytics 4 (_ga y _ga_*): cookies de terceros que permiten a Google Analytics distinguir visitantes y sesiones para elaborar estadísticas agregadas de uso del sitio (páginas vistas, origen de las visitas, conversiones). Su duración la define Google y puede ser de hasta 2 años. Pueden bloquearse desde la configuración del navegador o con el complemento de inhabilitación de Google Analytics.
• Almacenamiento local del navegador (localStorage): guarda preferencias de visualización (por ejemplo, el tema o aspecto elegido), el identificador aleatorio del dispositivo y el estado del chat de Fuddy.

Las aplicaciones de la plataforma (admin, tablet y cocina) utilizan almacenamiento local exclusivamente para mantener la sesión del usuario autenticado y el estado de la aplicación.

No utilizamos cookies de publicidad comportamental ni compartimos datos con redes de publicidad. Bloquear las cookies o borrar el almacenamiento local puede afectar algunas funciones del sitio, como el idioma o la continuidad del chat.

15. Menores de edad

FudX es un servicio dirigido a restaurantes y a sus responsables. El sitio, el chat de Fuddy y el registro de prospectos no están destinados a menores de 18 años, quienes no deben proporcionar datos personales. Si tomamos conocimiento de que hemos recolectado datos de un menor, los eliminaremos.

16. Modificaciones a esta política

FudX se reserva el derecho de actualizar esta política. Las modificaciones sustanciales serán notificadas a los clientes con un mínimo de 15 días de anticipación por correo electrónico y publicadas en esta página con su fecha de actualización. Cuando una modificación amplíe las finalidades o los destinatarios de datos tratados sobre la base del consentimiento, solicitaremos un nuevo consentimiento.

17. Contacto

Consultas sobre privacidad y ejercicio de derechos: privacidad@fudx.com.ar