Última actualización: junio 2026 — Ley N° 25.326 (Argentina)
FudX SAS (en adelante "FudX"), con domicilio en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, República Argentina, es el responsable del tratamiento de los datos personales recopilados a través de su plataforma, de conformidad con la Ley N° 25.326 de Protección de los Datos Personales de la República Argentina y sus normas reglamentarias.
Contacto del responsable: privacidad@fudx.com.ar
De los restaurantes (clientes B2B):
Del personal del restaurante (usuarios del sistema):
De los comensales en salón (dine-in):
De los clientes de delivery propio del restaurante:
Estos datos de delivery se tratan con la finalidad de gestionar y entregar el pedido. El restaurante es responsable del vínculo con su cliente final; FudX actúa como proveedor de la herramienta tecnológica que registra dichos datos.
Los datos recopilados se utilizan exclusivamente para:
No vendemos, cedemos ni comercializamos datos personales a terceros con fines publicitarios.
El tratamiento de datos se realiza sobre la base del consentimiento del titular, la ejecución de la relación contractual (incluyendo la gestión de pedidos y pagos), y el cumplimiento de obligaciones legales y fiscales vigentes en la República Argentina.
Fuddy es el asistente de ayuda y soporte de FudX. En primera instancia responde consultas frecuentes de forma local, a partir de una base de conocimiento, sin intervención de inteligencia artificial.
Cuando una consulta no puede resolverse con dicha base, el contenido de la consulta puede ser procesado por un proveedor externo de inteligencia artificial (Anthropic) con la única finalidad de generar una respuesta de soporte. Recomendamos no incluir datos personales sensibles en las consultas a Fuddy. Este procesamiento se realiza como encargado de tratamiento, bajo las condiciones descritas en la sección 7.
Implementamos medidas de seguridad técnicas y organizativas apropiadas para proteger los datos contra accesos no autorizados, pérdida o destrucción, incluyendo:
Para prestar el servicio, FudX recurre a proveedores que actúan como encargados de tratamiento, accediendo a los datos únicamente conforme a nuestras instrucciones y para las finalidades aquí descritas:
No cedemos datos personales a terceros con fines distintos de los necesarios para la prestación del servicio o el cumplimiento de obligaciones legales.
Los datos se conservan durante la vigencia del contrato y hasta 5 años después de su resolución, conforme a los plazos legales aplicables en materia comercial y fiscal argentina. Los datos de clientes de delivery se conservan mientras sean necesarios para la operación del restaurante y dentro de los plazos legales aplicables.
De conformidad con la Ley N° 25.326, el titular de los datos tiene derecho a:
Para ejercer estos derechos, contactarse en: privacidad@fudx.com.ar. La AAIP (Agencia de Acceso a la Información Pública) es el organismo de control competente y ante quien el titular puede presentar reclamos.
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La infraestructura del servicio puede implicar el procesamiento de datos en servidores ubicados fuera de la República Argentina (por ejemplo, los proveedores Railway, Vercel, Cloudflare, Anthropic y MercadoPago, entre otros mencionados en la sección 7). En tales casos, nos aseguramos de que existan garantías adecuadas de protección conforme a los estándares de la Ley N° 25.326 y la normativa de la AAIP.
FudX se reserva el derecho de actualizar esta política. Las modificaciones sustanciales serán notificadas al Cliente con un mínimo de 15 días de anticipación por correo electrónico. El uso continuado del servicio implica la aceptación de la política vigente.
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